Mes coups de cœur à Bacalar :
- La lagune bleue turquoise à observer depuis un bateau, un ponton, ou un beach club.
- Los Rapidos : touristique mais unique en son genre.
- L’ambiance apaisante de la ville.
Jour 1 : Départ de Tulum pour Bacalar
Départ de Tulum direction Bacalar ! Le trajet dure environ 3 heures en voiture. Comme pour Tulum, on prend la route qui longe la côte, et c’est tout droit pendant 3 heures. La route est en bon état.
A Bacalar nous logeons à l’hôtel Casa Chukum. L’hôtel est sympa et dispose d’une piscine (toujours à l’ombre par contre). Dans le hall, très cosy, vous avez plein de jeu de société à disposition. La chambre est bien et propre. Seul bémol au moment de se coucher on se rend compte que les draps n’ont pas été changés. On contacte la réceptionniste par Whatsapp qui nous en a apporté des propres. Nous avons payé 264€ pour trois nuits.
A notre arrivée, nous bookons auprès de notre réceptionniste une sortie bateau dans la lagune pour le lendemain.
Sur les conseils de notre réceptionniste, nous allons nous baigner dans la lagune au niveau de l’accès municipal qui coûte 20 pesos (90 centimes d’euros) à environ 5/10 minutes à pied de l’hôtel. Vous avez un ponton qui surplombe la lagune puis des escaliers pour y accéder, c’est magnifique, et tout particulièrement au coucher de soleil. Bacalar est une ville où la vie est douce et apaisante.

Le soir nous dinons chez Mister Taco mais nous sommes déçus. Les tacos sont un peu trop épicés, il fait une chaleur écrasante dans le restaurant. Ce sont les moins bons depuis le début de notre séjour. Nous prenons ensuite une glace chez Paleteria la Guadalupana. Les glaces sont à l’eau et fondent vite mais sont assez bonnes.


Jour 2 : Découverte de la lagune en bateau
Nous commençons la journée par un petit déjeuner chez Ixchel situé à deux pas de notre hôtel. L’endroit est très sympa, vous prenez le petit déjeuner dehors et c’est vraiment délicieux ! Je vous recommande le toast Nutella banane et le smoothie à la banane. Les prix sont très raisonnables puisque nous payons 230 pesos (10,50€) pour deux personnes.


Nous passons ensuite à la laverie déposer quelques affaires. Celle-ci a un prix minimum de 85 pesos, au-dessus c’est au poids. Vous pouvez trouver moins cher.
Aujourd’hui c’est sortie en voilier sur la lagune ! L’excursion coûte 750 pesos (35€) par personne (paiement en cash) et nous l’avons réservé via notre hôtel. Nous devons nous rendre à l’hôtel Aldea 19 d’où part l’excursion. Nous sommes 7 personnes sur le bateau avec un guide qui nous donne des explications en anglais et en espagnol. L’excursion dure trois heures. Nous nous arrêtons deux fois pour nous baigner, notamment dans le canal des pirates. Le guide nous a même préparé du guacamole : c’est le guacamole dégusté dans le plus beau lieu possible ! A bord, il y a également des bières et de l’eau.




Une sortie bateau c’est un must si vous venez à Bacalar ! L’eau est magnifique, nous n’avons jamais vu ça ailleurs !

Après cette excursion incroyable, nous allons déjeuner à la Playita. Le spot est top ! C’est un beach club dans lequel vous pouvez passer la journée avec un accès à l’eau via un joli ponton en bois. L’eau n’est pas la plus belle du lagon mais tout reste très très beau.
L’ambiance est calme, la musique chill, le staff très efficace et les plats très bons : j’ai testé le ceviche de crevette qui était plutôt une salade de crevette (très bon) et le cocktail pastèque-vodka, un délice ! Une après-midi parfaite pour se relaxer avec un bon livre face au lagon bleu !




A proximité de notre excursion bateau vous trouverez le beach club Los Axules, c’est très beau mais nous avons trouvé que cela faisait un peu « usine à touriste ».

Le soir nous dînons à proximité de notre hôtel dans le restaurant Bote de leche. Nous attendons une vingtaine de minutes avant de pouvoir y diner. C’est un très joli restaurant avec une chanteuse en début de repas. La carte est réduite. Le saumon ainsi que les brochettes de crevettes sont très bons. A l’heure où j’écris cet article, le restaurant Bote de leche n’existe plus et fait place désormais au restaurant Ruda.
Jour 3 : Los Rapidos et beach club
Ce matin, après un réveil tardif, on prend la voiture pour une quinzaine de minutes direction Los Rapidos.
Il s’agit d’un restaurant qui profite de sa situation géographique. L’entrée coûte 200 pesos (10€) par personne, le casier avec un cadenas 50 pesos (2,30€). Le gilet de sauvetage est inclus. Vous pouvez également louer un kayak pour 200 pesos (10€) par heure. Le lieu est ouvert de 10 heures à 18 heures.
Cet endroit peut avoir un léger côté Disneyland mais ça reste un endroit à faire lors d’un séjour à Bacalar : on remonte la rivière à pied sur un ponton en bois et ensuite on la descend en se laissant porter par le courant. L’eau est turquoise ! Je vous conseille de prendre des chaussures qui vont dans l’eau car le ponton en bois est en plein soleil et on se brûle les pieds. Pensez aussi à garder un t-shirt car on prend facilement des coups de soleil.
Le temps n’est pas limité sur place et vous pouvez y passer des heures. Vous pouvez également manger au restaurant situé le long des rapides mais apparemment il y aurait un minimum de consommation pour les tables situées près de la lagune.
Nous n’avons pas souhaité y déjeuner et avons repris la voiture pour déjeuner à la Playita : du guacamole face au lagon !

On quitte la Playita pour remettre de l’essence dans la voiture et acheter quelques trucs à manger pour le trajet du lendemain. Si vous souhaitez plus d’informations sur les arnaques à la pompe à l’essence n’hésitez pas à consulter mon article qui vous aidera à bien préparer votre roadtrip au Mexique.
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Le soir on sort dîner chez Trattoria del 46, un restaurant italien sur la place principale. Les plats étaient très bons, mais un peu chers pour le Mexique. Je recommande les raviolis épinards avec une sauce au beurre sauge et la pizza 4 fromages.

Jour 4 : Départ de Bacalar pour Palenque
Avant de partir, nous allons petit déjeuner à nouveau chez Ixchel : j’ai repris le toast Nutella banane !
Nous avons beaucoup de route à faire aujourd’hui et nous roulons de 9h30 à 16h30 ! Nous quittons Bacalar avec tristesse car cette ville a été un véritable coup de cœur pour nous.
Mon bilan de Bacalar
J’ai adoré Bacalar, une ville à la hauteur de sa réputation ! La lagune est splendide. Ce sont des paysages uniques. Nous avons adoré la balade en bateau ainsi que los Rapidos ! Il y a plein d’autres activités à faire comme du paddle au coucher ou au lever du soleil, du kayak, du canoé etc.
La ville est également très mignonne : un fort surplombe la mer et vous trouverez plein de jolies façades colorées.
Ce qui est certain c’est que c’est une étape indispensable de votre voyage au Mexique !

