Valladolid : guide pratique pour 3 jours

Mes coups de cœur à Valladolid :

  • Découvrir Chichén Itzà, merveille du monde
  • Faire une pause baignade dans un cénote
  • Profiter du rooftop Don Diablo pour boire un verre avec une superbe vue sur la ville
  • Aller voir le spectacle de son et lumière au couvent de San Bernardino
  • Aller voir les flamants roses à Rio Lagartos

Jour 1 : Arrivée à Valladolid

Nous arrivons à Valladolid depuis Izamal. Le trajet dure 1h30. Nous avons réservé une chambre dans un hôtel situé dans le centre de Valladolid, Los Candiles. Excellent rapport qualité prix : nous payons 137€ les trois nuits. Le staff est particulièrement gentil, la chambre est propre et mieux que sur les photos. Nous avons la chance d’être surclassés.

Le soir, nous dinons chez Itamae, on y mange des sushis ! Tout est vraiment délicieux, les prix sont raisonnables, le service super et la décoration très sympa. Ca faisait longtemps que nous n’avions pas mangé japonais.

Après notre diner, nous tentons d’aller voir le spectacle de son et lumière au couvent de San Bernardino mais malheureusement il est annulé à cause des fortes pluie qu’il y a eu dans la journée. Nous finissons donc la soirée chez Don Diablo, bar en rooftop de l’hôtel Meson del Marques situé sur la place principale de la ville. Je vous conseille vraiment d’y aller lors de votre étape à Valladolid ! L’accueil est top, les cocktails délicieux. Un must !

Jour 2 : Rio Lagartos

Ce matin, on se réveille tôt car on prend la route pour Rio Lagartos, durée du trajet 1h30. Il y a peu de stations essence sur la route donc prenez vos précautions. Quand on arrive sur place, vous trouverez plusieurs personnes qui vous proposent des excursions mais nous avons préféré anticiper suite à notre mauvaise expérience à Tulum avec la réserve Sian Ka’an. Nous avons booké la veille au soir par WhatsApp une excursion grâce au groupe des Français au Mexique via Edgar (+52 986 103 7337).

Sur le port, vous trouverez une douche et des toilettes.

Le tour que nous avons réservé dure deux heures, et nous sommes seuls sur le bateau. Le prix est de 1000 pesos (45 euros). Le petit point négatif c’est qu’on se prend des énormes averses mais on ne regrette absolument pas de l’avoir fait, même par mauvais temps.

Pendant notre tour, on voit des crocodiles de très près, des oiseaux, des pélicans et surtout des flamants roses ! Apparemment on peut parfois voir des dauphins mais nous n’en n’avons pas vu. Nous avons la chance d’avoir un pélican qui se pose sur le bateau et je peux vous assurer que c’est très gros comme oiseau !

Nous faisons un stop au niveau des marais salant pour apercevoir Las Coloradas. En plein soleil, les marais sont roses mais nous les voyons plutôt orange avec la pluie et le ciel gris. On vous conseille de faire la balade lorsque le soleil est haut dans le ciel : c’est à cette heure-ci que vous aurez le plus de chance de voir les marais roses.

Nous faisons un autre stop et descendons du bateau à pied pour marcher dans le sable / la vase en direction des flamants roses. Ils s’éloignent un peu mais c’est assez magique d’être seuls face aux flamants roses. La pluie a probablement éloigné tous les autres touristes car nous en croisons très peu tout au long de la journée. Nous faisons un dernier stop en bateau dans un endroit ou nous pouvons nous baigner, l’eau y est très chaude et c’est bien agréable. Les photos rendent moins bien que la réalité : nous étions plus proches des flamants roses. En raison du mauvais temps, nous n’avons pas pris beaucoup de photos de tout ce que nous avons pu voir.

Nous avons beaucoup aimé l’excursion et nous la recommandons fortement. Depuis Mérida, vous pouvez également faire une excursion qui semble être un peu similaire à Celestun pour y voir des flamants roses.

Après notre tour en bateau, nous restons à Rio Lagartos pour déjeuner. Nous déjeunons au bord de l’eau, un délicieux filet de poisson à prix très intéressant. Le village de Rio Lagartos est d’ailleurs très apaisant et assez mignon, si vous n’êtes pas véhiculés il peut être très sympa d’y passer une nuit.

Nous reprenons notre voiture pour aller voir Las Coloradas, situées à trente minutes de route. La route est en très mauvais état et pleine de trous. L’entrée dans Las Coloradas est payante : 300 pesos (14€) par personne pour un tour à pied de trente minutes et l’autorisation de prendre des photos. Nous refusons de payer autant car il fait toujours gris et que le prix nous parait exhorbitant. Le long de la route vous pouvez apercevoir les marais salants et leurs couleurs roses et c’est déjà pas mal.

Nous décidons de nous garer devant la plage de Cancunito et on lance le drone au-dessus des marais. Bien évidemment, c’est officiellement interdit car il s’agit d’une propriété privée mais nous sommes restés dans la voiture pour être discrets et l’avons utilisé deux minutes. Nous sommes ravis de ce que nous a permis de voir le drone !

Nous rentrons ensuite à Valladolid avec l’espoir d’y faire un cénote mais le cénote Oxman ferme à 17h et le cénote Zaci a 16h30.  Nous changeons nos plans et allons faire une pause glace chez Wabi Gelato. Les glaces sont bonnes mais un peu chères (3€ la petite glace).

Le soir nous allons dîner chez El Sazon. La décoration est sympa mais c’est bien tout : la nourriture est décevante et le service nul. Je ne recommande pas.

Nous partons ensuite en direction du couvent pour voir le spectacle de son et lumières qui est gratuit. Il y a une première diffusion en espagnol puis une diffusions en anglais. Si vous maitrisez l’espagnol, je vous conseille d’aller voir cette version car elle est plus détaillée. Le spectacle raconte l’histoire de Valladolid. C’est très bien fait, très beau et gratuit, je recommande fortement !
 

Jour 3 : Merveille du monde et cénote Ik Kil

Réveil 6 heures, départ 7 heures pour aller visiter une merveille du monde ! Nous avons réservé pour cette occasion un guide, Adan, trouvé via le groupe facebook des Français au Mexique (+52 985 808 0027). Nous avons également trouvé 4 françaises ce qui nous a permis de diminuer le coût du guide. Au total 1200 pesos (55€) pour 2 heures de visite guidée en français pour le groupe. Je vous conseille de réserver le guide un peu en avance car ils sont souvent assez prisés.

Le guide se rend sur place avant l’ouverture pour acheter les billets à votre place. Nous nous sommes donnés rendez-vous à l’ouverture pour profiter du site avec moins de monde. Je vous conseille vraiment d’arriver à l’heure d’ouverture (soit à 8 heures), car à notre départ du site à 11 heures, le parking était plein à craquer de cars touristiques et il y avait également des embouteillages.

Je vous conseille également de prendre une visite guidée car sans les explications vous passerez à côté de la magie de ce site. Notre guide parle un français impeccable et nous raconte plein d’anecdotes, c’est vraiment bluffant. Nous faisons évidemment le test de l’écho qui rebondit lorsque nous tapons dans nos mains. Nous avons beaucoup aimé la visite du site et la recommandons. C’est un indispensable de toute visite dans le Yucatan !

Au sein du site de Chichén Itzà, vous trouverez plein de vendeurs de souvenirs, ce sont étonnamment les plus beaux de notre séjour. Nous achetons deux petits bols colorés en céramique. Il faut bien sur négocier les prix.

Nous reprenons la voiture pour aller nous baigner au cénote Ik Kil. L’entrée coute 150 pesos par personne (7€) et le parking est gratuit. Il y a pas mal de monde car des bus de touristes viennent directement après la visite de Chichén Itzà en raison de sa proximité. Le lieu est très bien aménagé et magnifique. Vous y trouverez des restaurants, des snacks, des vestiaires, des toilettes. Le prix inclus cadenas et casier : c’est très pratique. Le gilet de sauvetage est obligatoire et compris dans le prix également.

Le cénote est profond et les lianes descendent jusqu’en bas. On peut sauter de 4 mètres de haut  dans le cénote ! Tout est très bien encadré et surveillé. Je recommande vraiment beaucoup cet endroit qui semble assez hors de temps. Le monde ne gâche pas la beauté du lieu (la photo provient de Google car nous n’avions pas pris nos téléphones avec nous).

On rentre dans Valladolid et nous déjeunons chez San Giovanni. Je vous le déconseille. Les pizzas sont trop grasses et les pâtes sans intérêt. Nous ne comprenons pas ce qui lui vaut une si bonne note sur Google. Après ce déjeuner, nous rentrons faire une sieste à l’hôtel car nous sommes lessivés. Nous avions pour projet de découvrir un autre cénote mais nous y renonçons.

Le soir nous dînons chez Burrito Amor en face de l’hôtel. Très sympa comme à Tulum avec pratiquement aucun client. A Valladolid, le restaurant ne sert pas d’alcool (contrairement à Tulum).

Jour 4 : départ de Valladolid pour Cancun Centro

Ce matin le réveil est tôt 7 heures car nous quittons Valladolid et prenons la route pour rendre notre voiture de location à Cancun Centro. La destination finale étant l’île d’Holbox. Pour en savoir plus sur comment gérer les trajets ou une voiture de location pendant votre roadtrip au Mexique, je vous invite à consulter mon article pour bien préparer votre voyage.
 

Mon bilan de Valladolid :

Nous avons beaucoup aimé cette jolie ville coloniale, bien plus petite que Mérida et avec moins de circulation. Nous avons préféré Valladolid à Mérida et pour nous il s’agit d’un incontournable lors d’un road trip au Mexique. Sa localisation stratégique permet de rayonner autour pour y faire plein d’activités !


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